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    陳財普洱茶

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    首頁 喝茶 陳皮普洱茶是怎么做法?

    陳皮普洱茶是怎么做法?

    鏡頭一 陳皮普洱的功效 陳皮普洱茶的精髓在于新會陳皮為臣(輔助),提升普洱茶的功效。在藥用上,陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效,而且是越陳越好,廣東人早已把她運用于粵菜調味、湯羹燉品、糖水、粥品…

    鏡頭一

    陳皮普洱的功效

    陳皮普洱茶的精髓在于新會陳皮為臣(輔助),提升普洱茶的功效。在藥用上,陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效,而且是越陳越好,廣東人早已把她運用于粵菜調味、湯羹燉品、糖水、粥品之中;陳年普洱茶對人體具有“三通一平”(通氣道、通血道、通谷道)的作用,能生津、順氣、益氣、降血脂、降膽固醇,也是越陳越好。

    當陳皮與云南普洱茶相配時,兩者相得益彰,很好地提升普洱茶的功效。突顯普洱茶其行氣健脾,舒肝利膽,健胃消食,降血脂降膽固醇,抗疲勞的功效。

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    在口感上普洱茶的甘醇爽甜,加上新會陳皮的霸氣回甘,造就風味一絕的普洱茶品質,使茶的色、香、味具佳,令普洱茶錦上添花。

    鏡頭二

    陳皮普洱的制作過程

    下面是目前市面上柑普的制作過程,有興趣的茶粉兒也可以自己動手做哦~后面有相關的自制步驟說明。

    原料:柑桔、普洱茶

    步驟:

    1

    采摘新會柑

    2

    挖空柑橘

    注:一定要將柑橘掏空并清洗干凈

    3

    裝入云南特級普洱茶

    市面上的柑普多是放普洱熟茶,也有少部分廠家放烏龍茶、紅茶等其他茶類,甚至還有放玫瑰等花茶的。

    4

    蓋上“帽子”

    自制的話還可以用針線縫起來,就當找點樂子啦~

    哈哈,看網友做的是不是很有顏值?O(∩_∩)O~

    5

    放入恒溫烘干爐

    自制可以通過其他烘的形式進行,看網友的妙招:

    6

    出爐

    從恒溫爐出來的陳皮普洱,芳香四溢

    7

    包裝

    最后再用不同的包裝一個一個、一層一層地包裝起來,就是大家在市面上見到的各種“長相”柑普茶啦~

    還有一種速泡形態,如大益的陳皮普洱

    此怪物茶商中國。。。

    有售。。。

    鏡頭三

    沖泡方法

    首先,我們先拆開一個桔普茶的包裝,好的柑普都是里面是單個獨立的紙包,外面用鋁箔紙袋的真空包裝。

    然后我們把桔普茶拿出來,一般質量好的桔普茶果開口較小,裝入普洱茶時比較困難,成本高,陳化好;質量次一點的桔普茶開口大,有的幾乎占整只柑普茶果的三分之一。

    準備泡茶了,先倒出一些普洱茶,根據自己口感調整,再掰三四小塊陳皮。把陳皮一起放入茶壺或者杯子里,第一遍快速用開水洗茶。

    洗好以后再注開水,蓋上蓋,泡10秒左右出湯品飲。

    桔普茶泡時候出湯一定出凈,留下殘留水,下一沖茶湯會苦澀。好的桔普茶能泡十泡左右,很耐泡。

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    作者: ci187130

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